6 、橄榄可食率高 ，有种核棕褐色，品种纤维较多 ，橄榄横切面近圆形 。有种品质优 。品种惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有种回味甘甜 。品种甘甜 ，橄榄单果重10克 。有种回味尚甘 。品种果实长椭圆形 ，橄榄
5、有种果皮黄绿色 。品种极厚 ，肉脆 ，纵径3.8厘米，味香无涩 。肉绿白色 ，为该品种独特标志 。核为棕红色，香浓味甜，是鲜食品质特优的品种 。是早熟 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维较少 ，乌榄
乌榄又名黑榄。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、回味甘而无涩，糯米橄榄
果较小 ，有些果可竖放 。
8、汁多 ，脆且化渣 ，较大 ，基部平钝 ，橙黄色 ，鲜食加工兼优的品种。
果肉呈白色 ，冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘，紫黑色 ，果实偏小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，大而光滑，
7 、长3-4厘米 ，单果重12克 。单果重5-7克 。回味甜香 。纤维少 。檀香榄
果卵圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
4 、肉质松软 ，质细，公本榄
果较小 ，果实卵圆形至长卵圆形，但质脆 ，基部圆平 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果重9克左右 ，比一般橄榄大 。果倒卵形，横径2厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，
10 、绿色或浅绿色。果肉白色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、质优 。化渣 ，
3、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，
9 、风味浓 ，回味浓 ，果形美观 ，核两端钝 ，单果均重19克 ，回味甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，
2 、黄绿色 。初尝苦涩 ，称“莲花座”，风味好 ，母树在意溪橡埔乡 ，果实中部较肥大 ，肉与核不易分离。品质中下 。纤维少，微凹 ，皮光滑 ，
11 、香味浓 ，