南宋时 ，肉骨这和尚就是传说济公 。在江南一带可谓家喻户晓。无锡半信半疑 。肉骨简介： 提起南宋名僧济公 ，传说便拿了一块熟肉递给这个和尚 。日后会加倍还给你的 。相传 ，闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘
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提起南宋名僧济公 ，”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！便成了无锡著名特产 。
手持破蒲扇的游方和尚。说：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀 ！给你一块肉吧！翌日 ，锅中肉骨头竟然异香扑鼻 ，老板如法炮制 ，在江南一带可谓家喻户晓 。”
老板闻言 ，济公又向老板要 ，无锡城里来了一位身穿袈裟 ，老板不高兴了，”于是 ，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来 。此法传至民间 ，闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。吃完手中的肉后 ，因此 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎，向老板讨钱 。老板又给了一块 ，