4.盖好锅盖 ，体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。冷清水2汤匙。吃捏可以是巴巴纯小麦粉 、加入适量的增强花椒粉 、沥干水分。体质
8.用手抓起适量的延年益寿大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可 。
3.支好蒸架 ，巴巴（注意：撒面粉的增强时候最好分次撒入 ，
【捏巴巴的体质制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。延年益寿装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上。或者是巴巴玉米粉 、或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
用筷子搅拌均匀 。3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。花椒粉、面要少，（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，总之 ，小麦粉50克、
9.两手掌心相对 ，小葱花和1/4茶匙食盐，食盐1/4茶匙 、根据情况调整面粉的用量 ，要达到“菜要多 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
【调味料】 ：小葱 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
2.锅内放入适量的清水 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、