6 、鲜嫩
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡鸡腿洗净沥干，简单
3 、做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，鲜嫩盘中放姜片和葱段 ，美味浇上一汤匙生抽 ，油鸡油鸡入蒸锅中 ，简单红椒切丝 。做简用牙签戳些洞洞 ，版葱葱姜、鲜嫩生抽一汤匙 、美味红椒 、油鸡油鸡方便入味。再加一茶匙料酒 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。料酒一茶匙 、撒上葱花和红椒丝 。
葱切段 ，2 、盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，色拉油两汤匙 、切块装盘 ，香麻油一汤匙 。把腌好的鸡腿排在上面 。水开后大火蒸8～10分钟 ，
5、鸡腿凉透后 ，浸入冰水中 。姜切片，
4 、
做法 ：
1、腌制30分钟 。