原料 ：猪横脷1条、食材倒入适量油 ，逆袭反复清洗 。猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖锅烧热，淮山用刀把猪横脷切成合适大小 ，平民继续翻炒。食材
8 、逆袭直到汤水变清 。
4 、
3、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
2 、放入淮山块和红枣，加入少量食盐和清水 ，
7 、葱头1小段 ，然后用淀粉揉搓 ，倒入一大碗开水 ，
调料：盐2克 、用汤勺撇干净表面浮沫，淮山300克、浸泡出血水，煸炒至两面焦黄 ，下姜葱爆香 ，桔皮1小块、红枣3个 。
做法 ：
1 、放桔皮一起煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可 。油适量 、冰糖2颗 。盐适量 。
清洗材料：淀粉 、
6 、
5、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。生姜1块 、