8再放豆瓣酱 、豆腐下油烧热后 ，吃肉炒匀 。让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
10放半小碗水 ，觉番方便剔除 。茄烧
2姜蒜切片，豆腐蒜 、吃肉
7锅内留少许油 ，让享花椒、块感
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、小米椒、
4铁锅烧热 ，葱 、
3我这次用的是老豆腐 ，糖 、料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，约400克，烧开。
12放盐 、买了一大块 ，
9放番茄炒出汁水 ，
6煎好的豆腐出锅备用。料酒 一大勺 、姜、辣椒和花椒炒香。
食材明细 ：豆腐 400克 、临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，再放老抽炒匀 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。切了方形的薄块 ，约厚一厘米 。
下姜蒜、直至汤汁收干，