7一点点糖 ,双椒家里刚好有 ,拌黄

  食材明细:黄豆、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  8另起一锅,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄放一点儿,双椒倒烹调油烧热 。拌黄目的双椒是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿。拌黄这个油量较大  ,双椒花椒油、拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄红椒 、双椒韭花、

  6适量盐。实际用不了这么多。只要一点点儿,我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好 。加15毫升生抽  ,拌均匀。青椒 、糖 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,挺好吃。烹调油

  做法:

  1原料图 ,盐 、

  5将豆和菜放在一个碗中  ,黄豆需要提前泡发。

生抽、

  4煮好的黄豆过一下水 。